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双酚A——塑料瓶杀手?(3)

2008-04-26添加留言 1,264views}

我们是如何暴露于双酚A的?

根据国家环境卫生研究所(NIEHS)的报道,人类接触双酚A ,主要是通过他们的饮食。如果你使用的是含有双酚A的瓶子或者餐具,比如聚碳酸酯餐具、食物容器、水瓶、奶瓶等,双酚A可以溶解到食物当中。

是否加热聚碳酸酯产品或者使用洗碗机洗涤会增加双酚A的溶解呢?

是的,但是还缺乏足够的证据,美国化学协会说道。 “虽然双酚A溶解的水平略有增加,但这仍然远远低于科学的安全标准,”来自全球聚碳酸酯/双酚A小组理事会的Steven Hentges博士说道。

2008年1月,辛辛那提大学研究人员将聚碳酸酯塑料放入沸腾的液体,结果显示:并没有直接的证据可以证明,双酚A对人类的健康构成威胁 。

有多少人接触双酚A?

人类接触双酚A是“普遍的”, 国家环境卫生研究所(NIEHS)网站说道。NIEHS列举了2003-2004年疾病预防控制中心的报道:在2517份6岁以上美国人的尿液样本中,有93 %都检测出有双酚A。

如何避免接触双酚A?

现在有些厂商开始生产一些不含双酚A的塑料制品,如BornFree奶瓶。可重复使用瓶制造商Nalgene称,这种产品正在逐步淘汰含有双酚A的产品。

国家环境卫生研究给出以下建议避免过度接触到双酚A :

  • 不要微波加热聚碳酸酯塑料的食物容器:聚碳酸酯塑料虽然性质稳定,但随着时间的推移,它在高温下可能会释放出双酚A。

  • 避免食用罐头食品。

  • 如果可能,选择玻璃、陶瓷、钢或不锈钢容器,尤其对加热的食物或液体。

  • 使用不含双酚A的奶瓶。

本文翻译自WebMD,原文链接:http://www.webmd.com/a-to-z-guides/features/bisphenol-a-6-questions-and-answers

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