到底每天要吃多少脂肪？

在你仔细查阅某些食物产品标签中的脂肪含量之前，你是否计算过你从每顿饭中吃了多少脂肪呢？你是否知道每种每天吃多少脂肪是合理的呢？

我们建议：热量应当主要来自于碳水化合物，而不应当是脂肪，特别是这两种脂肪：

• 饱和脂肪主要存在于肉类、黄油、奶油、冰激凌以及其他含有动物脂肪的食物；
• 反式脂肪主要存在于人造黄油和饼干中。

如果你想减肥，应当根据自己的年龄、性别、活动状况等因素控制每日的热量摄取，但每天不要少于1,600卡。下面不同热量摄取情况下合理的脂肪摄入量：

每天1,800卡热量

• 40-70克脂肪
• 少于14克饱和脂肪
• 少于2克反式脂肪

每天2,200卡热量

• 49-86克脂肪
• 少于17克饱和脂肪
• 少于3克反式脂肪

每天2,500卡热量

• 56-97克脂肪
• 少于20克饱和脂肪
• 少于3克饱和脂肪

饮食中的脂肪：好脂肪vs坏脂肪食物中的不饱和脂肪