皮下脂肪是反映人体健康状态的一项指标，也是评估全身脂肪的一个指标。对于全身健康来说，大腿和臀部的脂肪可能并不那么糟糕。它不像其他脂肪（如深层的内脏脂肪）那样会引起很多问题。
但是腹部的皮下脂肪要另当别论。最新的证据证明，“啤酒肚”不仅和内脏脂肪有关，还是皮下脂肪有关。
内脏脂肪或“深层”脂肪是指体内围绕内部器官的脂肪，它会对人体健康构成威胁。你怎么判断是否有内脏脂肪呢？很简单，如果你有一个大的腰部或腹部，你就有内脏脂肪。内脏脂肪能增加糖尿病、心脏病、中风以及痴呆的风险。
和其他脂肪相比，内脏脂肪在胰岛素抵抗中发挥着更大的作用。胰岛素抵抗增加了糖尿病的风险。目前还不清楚为什么，但它可以解释或部分解释为什么内脏脂肪是健康的一个威胁因素。
惠特默调查了内脏脂肪和痴呆的联系。在研究中，她调查了超过6500名凯撒北加州居民，他们的资料来自于一个大型健康维持机构，资料记录了他们平均36年的健康档案，从40岁一直到70岁。
这些记录包括了身高、体重、腹部直径（反映内脏脂肪量）等细节。结果发现肚子大的人必肚子小的人患痴呆症的风险要高。腹部脂肪过剩、但体重正常的人也是如此。
惠特默不知道为什么腹部脂肪和老年痴呆症有联系，但推测，一些物质如瘦素（由腹部脂肪释放的一种激素）可能会有一些对大脑产生不利影响。瘦素不仅在食欲中起着调节作用，而且还会影响到学习和记忆。
看来我得注意下，有点偏胖…
我皮下就是骨头了 嘎嘎
我有内脏脂肪。
内脏脂肪值得我注意啦！