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明亮眼睛需要的营养成分

2008-10-257条评论 1,863views}

昨天在《视疲劳：您不得不知道的一些常识》一文最后提到营养对预防视疲劳的关系，今天就讲一讲到底那些营养成分会影响眼睛健康，大家要注意营养的补充哦。

视物的过程需要维生素A的参与，视神经的传导又需要维生素B族的帮助，预防眼睛的老视需要健康的血管，维生素C和维生素E对此很有帮助。

缺乏维生素A时，眼睛往往感到发干、发涩，容易疲劳，严重时眼白表面干燥、皱缩，甚至导致角膜溃疡。在这些症状发生之前，人的暗光视力已经降低，暗适应能力差，也就是说，从亮处到暗处时很久难以适应。
富含维生素A的食物：肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等。

缺乏维生素B2容易使人口角、唇、舌发炎，也会使眼睛密布血丝、怕光、易流泪。
富含维生素B2的食物：肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等。

牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用。
富含牛磺酸的食物：水产动物如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼以及牛奶。

维生素E具有抗氧化作用，对治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
富含维生素E的食物：豆油、花生油和香蕉。　　　　

另外，研究还表明，睡眠不足会影响视力，所以大家不要经常熬夜哦。